新华社北京10月16日电（记者赵文军）不堂食的外卖、“幽灵外卖”等社会关注的食品安全问题将更加规范。记者16日从国家市场监管总局获悉，拟出台新规定加强对外卖平台和经营者及社会公众的监管，向社会公开征求意见。据报道，国家市场监管总局发布了《网络餐饮服务平台服务提供者和网络餐饮服务提供者食品安全主体责任监督管理规定（征求意见稿）》。征求意见稿重点关注当前网络餐饮服务食品安全重点问题。重点结合网络餐饮服务第三方平台提供者、网络餐饮服务提供者等各方食品安全主体责任，旨在强化网络餐饮服务质量。强化全过程风险防控。针对网络餐饮服务平台职责不清、网络餐饮服务提供者管理不严、食品安全信息不良等薄弱环节，进行了系统规定。征求意见稿拟通过明确平台与第三方组织、网络餐饮服务提供者、受托食品安全配送单位的责权界限，细化平台在业务资质审核、日常监控和现场检查、网络餐饮服务提供者发展信息等方面的要求，有效防范“幽灵外卖”现象。征求意见稿旨在规范不堂食外卖经营行为，提高平台与监管部门管理合作的有效性，推动网络餐饮服务食品安全社会共治，提供“为进一步提高网络餐饮食品安全保障水平，确保人民群众“舌尖上”的安全提供制度支撑。主编：张炬 发言时请遵守《新闻评论服务协议》。
